Существует много видов грибов, но самые популярные из тех, которые имеются в продаже — это шампиньоны, которые выращиваются в контролируемой среде, и доступны потребителю на полке его любимого супермаркета, каждый день в течение всего года. Мы предлагаем широкий ассортимент свежих шампиньонов, которые доставляем покупателям по всей Европе.
Мы тесно сотрудничаем с нашими клиентами, пытаясь лучше понять их потребности, чтобы иметь возможность усовершенствовать существующие упаковочные решения, а также разрабатывать новую продукцию.
БЕЛЫЙ ШАМПИНЬОН
Белые шампиньоны бывают разных размеров, от маленьких до достигающих 100 мм. Их чаще всего и охотнее всего покупают как дома, так и за рубежом.
КОРИЧНЕВЫЙ ШАМПИНЬОН
Коричневые шампиньоны, также как и белые, бывают разных размеров от 20 мм до 60 мм. У них более ярко выраженный вкус, чем у белых шампиньонов.
ПОРТОБЕЛЛО
У шампиньонов портобелло пышные темно-коричневые шляпки с заметными бархатистыми пластинами. За их глубокий, насыщенный вкус и аромат их очень любят повара всего мира. Они имеют прекрасный вкус при приготовлении целиком или кусочками, будучи жареными, запеченными или с приготовленными на гриле.
ВЕШЕНКА
Вешенка — очень нежный и хрупкий гриб, который набирает популярность, особенно в вегетарианской кухне, как заменитель мяса. Помимо вкусовых качеств, он также содержит много питательных веществ.