ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО…
каждый четвертый шампиньон в Европе
ПРОИЗВЕДЕН
В ПОЛЬШЕ
шампиньон содержит анти возрастные антиоксиданты и обладает
СВОЙСТВАМИ ПРОТИВОСТОЯТЬ СТАРЕНИЮ
исследования подтверждают важную роль грибов
В ЛЮБОЙ ПРОГРАММЕ ПОХУДАНИЯ
Шампиньоны — самые популярные грибы, выращиваемые во всем мире. Они являются источником многих питательных веществ, необходимых для правильного функционирования организма. Они содержат ряд витаминов группы В, которые, среди прочего, отвечают за психическое равновесие, правильный рост детей и защиту от рака. Из-за высокого содержания воды в них мало калорий, поэтому Вы должны включать их в свой ежедневный рацион. Шампиньоны отлично подходят в качестве дополнения к супам, соусам, запеканкам, различному фаршу или салатам. Портобелло, или шампиньоны большого размера с плоскими раскрытыми шляпками, идеально подходят для фаршировки, а также все чаще используются в качестве заменителя мяса в вегетарианской и веганской диете. В свою очередь, более мелкие шампиньоны подходят для маринования и являются вкусной закуской или дополнением к блюду.